大分前の事ですが、鶴見の日本料理屋さん「鶴寿」企画のイベントに参加して来ました。
鎌倉 苔玉のお店「凛」
錦糸南天、細かい葉と紅葉に惹かれました！
どろんこ玉を作っている感じで懐かしくなり、自然の物に触れ心も解放されました。
自分で手を動かすと愛着が湧きますね！！
苔にも癒されます。
ランチも最高でした！どれを食べても、食材の味が引き立っていて細やかな配慮、手がかかっているようでした。
日本料理＋フレンチな感じで、見た目の美しさ、ソースの美味しさ、たまらんかったです。
料理長の技術とセンス、想いが詰まっていました。
お庭がこれまた良く、町中とは思えない感じで、リラックス出来ます。
美味しいものが食べられると幸せになりますね！
良く晴れた日のとても優雅なランチでした。
おすすめですよ！！